2011年5月26日 星期四

宜蘭綠博太平山行I_綠色博覽會



前進太平山的雲海



20110508

清晨六點,我定時的睜開眼,梳洗結束後帶著昨天夜裡打包行李準備出發~~繼法國西班牙、巴里島之後,兔崽子在32週,又幸運地走訪了台灣的美麗高山,呼吸了清新純淨的空氣。



忘了是什麼樣的原因,數天前就突然很想去呼吸高山的空氣,隨口跟lucas提及,好想念合歡山的空氣、遼闊的視野,已很想念台東花蓮的藍天白雲。然而也不知道為什麼平時總是會考慮在三的處女男,這次竟然一口答應,連三秒鐘的思考都沒有。就這樣我火速的訂下行程,旅館住宿以及食物餐飲。



雖然大家總是說我是個神經大條的孕婦,說實話不是這樣的,如果我毫無顧忌,我就會選擇三千公尺的合歡山,可是我還是有點擔心高山缺氧對胎兒的影響,於是這趟旅程我選了只有兩千公尺的太平山,以及即將要結束(五月13日)的宜蘭旅色博覽會。



睽違七年後,我又要去拜訪太平山,上次去颱風天剛過,一路上路況精采刺激,卻換得了奇幻的風光景致以及安靜的山上空間,還有無人打擾的翠峰湖仙境。因為上次有了美好回憶以及特殊情感,這一次要出發有種親切卻有點期待未知的興奮,不知道六七年間的這座美麗的高山與旁邊的翠峰湖是否有改變.........................





早餐選擇了摩斯~雙人套餐,令人很失望的格子薯餅,很鹹~~新口味豆腐堡也不如預期的美味,真令人有些失落,認真的lucas開始定位,結果HTC一如往常不太聽話,定位訂了一整天,一直到太平山只剩一點五公里就時,這小子突然驚醒呼喚了一聲前方右轉,讓我們哭笑不得。lucas氣的大叫然難怪大家都要換iphone。 





雖然HTC 的GPS失靈,但一路上都有明顯指標下,我們順利到達武荖坑綠色博覽會。今天是母親節,園區在入口處發放給母親一束康乃馨,非常值得紀念因為這是我人生的第一束康乃馨。





綠博園區的裝置藝術,大草坪上的藤椅,很有fu





稻作展示區,用各種品種的稻作排列而成的園景,很漂亮。





南瓜隧道上長了各種奇形怪狀的南瓜





隧道底竟然有蒲瓜來魚目混珠





還有番茄隧道,一串串的番茄可惜只能看不能吃。





看看走走,堅持要去BACK TO NATURE館裡,採腳踏車轉換電能做棉花糖,結果踩了半天只能做細細一根的棉花糖。還挺累柳。





熱熱熱,換了兩張米食DIY券,去搗了紅麴麻糬,這兩份麻糬分別成了我們當天的宵夜跟隔天在翠峰湖的點心,看湖看景吃麻糬。





園區裡的波斯花海





約十二點逛完花博,天氣極好,但熱呼呼的天氣,令人受不了。





中午的行程是到宜蘭市中心吃小吃,一個是上次幸福滿屋民宿老闆娘介紹的北門蒜味肉羹,另一個是網路推薦的綠豆沙牛奶。這兩家果然是名氣店家,通通要排啦,幸好我們不趕時間,就慢慢排吧。





北門蒜味肉羹,果真是蒜味十足,吃完"口齒留香",會很想衝去刷牙漱口,外帶的人比內用的人多,大家都是一大袋一大袋的買,內用還要拿號滿牌,空間小小,大家都擠在一起吃。雖然店內空調開放,可是還是吃的揮汗如雨阿。其實肉羹真的不錯吃,不過相較於肉味十足的羅東林場肉羹,我個人比較偏好林場肉羹的囉。





北門綠豆沙牛奶、芋頭沙牛奶真的是一級棒,真材實料,奶香十足,不枉我耐住性子排了十幾分鐘,喝完還想再去買第二杯咧,可惜隔天經過想再去光顧時,.它竟然公休,太可惡了啦。




2011年5月12日 星期四

西班牙小吃:他怕死(Tapas)之醃橄欖



各式各色醃橄欖,攝於Barvelona Rambla大道旁的小酒館。不論是否迎合我們的口味,光看盤子裡各種顏色的橄欖,視覺就滿分了。



橄欖在地中海國家的飲食中占有重要的角色,以美食國家自居的西班牙當然少不了它,可以想見西班牙裡的小酒館,橄欖自然是座上嘉賓。西班牙的小酒館子裡或日常的飲食中橄欖以"醃製"的形式出現,是西班牙人不可或缺的開胃小菜。雖然我一向不愛橄欖,但是到了西班牙還是要入境隨俗品嘗一下,這旁盤醃橄欖裡,至少有五種不同的橄欖,口感與味道都不太相同,但相同的是都含著濃濃的橄欖味,有的軟些、有的酸些、有的苦一些、有些澀些,不過說實話因為橄欖不對我的胃,所以我沒有放太多感情去品嘗它。





此外,在西班牙的傳統市集裡處處可見販售醃橄欖的小販。攤架上擺著各種顏色的醃橄欖,是不是很吸睛捏,就算不拿來吃也是一幅很美的畫面。基本上醃橄欖是以橄欖油、地中海海鹽以及其他新鮮及乾燥過的香料醃漬,呈現出圓圓亮亮飽滿的樣子,而搭上不同的香料讓橄欖呈現不同的風味。





除了正常版的橄欖之外,還有許多變化型,圈上一圈起司、火退,或是壓扁醃製、甚至中間挖空塞東西各式各色,五花八門。





挖空塞東西的橄欖,盡管是平民小菜,但請看價錢,對於我們兩個窮人而言,依然是高攀不起的價錢啊。幸好我不愛.....橄欖.....






2011年5月3日 星期二

西班牙小吃:他怕死(Tapas)之炸馬鈴薯



"Super Barvas" Potatoes 攝於Barcelona 百貨公司林立Rambla大道上的Piscolabis餐館。(ps. Barvas意為"辣味" 這道菜顧名思義就是超辣馬玲薯啦!!!)



馬鈴薯是大部分西方國家的主食,也因此西班牙的各式小吃~他怕死(Tapas)中,當然也湊了一腳。對於炸馬鈴薯我一向不愛,所以當朋友形容麥當勞薯條有多好吃,可是一點都不會心動,但是在巴塞隆納的那幾天哩,我對於這道超辣馬鈴薯倒是印象深刻。馬鈴薯炸得酥酥脆脆,淋上了美乃滋以及香味十足辣油,再搭上了幾根我不敢嘗試炸辣椒。剛炸起來得馬玲薯內部軟香,美乃滋有些奶味,搭上辣油,我從不知道辣味與乳味,配上酥脆口感可以這麼的麻吉。





 cheese croquettes,炸起司馬鈴薯捲,攝於西班牙專賣Tapas連鎖店,Tapa Tapa



這道炸馬玲薯捲有很多兄弟姐妹,可以有很多變化型,有的包起司、有的夾肉末,anyway到了西班牙的Tapas店,你都可以看到,基本上它就是馬玲薯泥和上各式配料,捏成長橢圓型,然後裹上一些麵包粉去炸囉,相對於超辣馬玲薯我就沒那麼愛了。



當然關於馬鈴薯的Tapas還有很多種,剩下的就請你自己去西班牙品嘗囉。




2011年5月1日 星期日

很放鬆~來個MORE WAFFLES吧!!



20110421一家位於木柵的鬆餅專賣店,知道它好久了,這天為了放鬆心情,終於造訪了它,一客90元的價錢,口味不錯,搭上不錯的分量,最適合在擔憂之後來個徹底放鬆。
 





這家More Waffles開在美食沙漠的木柵路上,小小的店面不算顯眼,但是對於鬆餅有偏好的我,很早就發現它的存在,只是沒找到合適的時機去吃品嘗,這天傍晚剛好有個理由我閒晃至此。小店旁擺著幾張小桌椅,精巧而別緻,排隊點餐過程客人不少,可見生意還算不錯。









鬆餅口味根據菜單上可分為五大種類,我挑了芋香思慕昔鬆餅,滿心期待等著著鬆餅上桌囉。





哈哈哈~上菜了,鬆餅上面淋果糖與巧克力醬著,旁放著少許新鮮水果,一小陀鮮奶油,加上好大一球芋香慕斯冰淇淋,厚實香脆的鬆餅,搭上綿綿冰冰的奶香芋頭慕斯,果真一整個搭啦,接著就是叉子跟嘴巴沒停過,瞬間就把它吃光光啦。





吃完後,意猶未盡~~~這麼多種口味,夠我來嘗試個好幾回,未來我又多一個洩壓的地方啦,不過要提醒自己,切記~不要HI了脂肪細胞,卻苦了心血管啦。





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店家資訊:

鬆餅專賣-MORE WAFFLES

店址: 台北市文山區木柵路一段175號

營業時間: 1200~21:00(周日公休)

訂餐專線: 02-22360069

無名官網

Facebook粉絲團
 

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2011年3月27日 星期日

西班牙小吃:他怕死(Tapas)之西班牙蛋餅





話說西班牙特產除了有名的建築鬼才~高第外,還有鬥牛、佛朗明哥舞,以上兩種都騷不我跟lucas的癢,但還有一種特產上,卻讓我們兩個愛不釋手,就是被張國立翻譯成"他怕死"的東西-Tapas。







最典型的西班牙蛋餅,馬鈴薯口味。



這個Tapas呢,是西班牙小酒館裡面各式小吃的總稱,總類可以高達上百種。愛吃的人~~到西班牙有福啦。在西班牙到處都可以看到他怕死的小酒店,大至連鎖餐廳小至市場裡的小攤位,西班牙人跟義大利沒事的時候都愛聊天,也剛好他們沒事情的時間還真多,義大利人在咖啡館裡聊天,也因此咖啡店與咖啡便舉世聞名,而西班牙人在小酒館裡聊天,如此賣"他怕死"的小店才會如此蓬勃發展。





西班牙蛋餅變化型~~加了 羅勒。



上百種的他怕死我們是不可能在一趟旅程裡面就吃完的,因此這次在西班牙之旅只把主要的掃過一遍,以後有機會到西班牙,再慢慢品嘗吧!!! 而今天的端出第一道~西班牙蛋餅。最典型的西班牙蛋餅呢,其實就是馬鈴薯片蛋餅,基本上就把馬鈴薯切片,稍微用橄欖油炒香一下和入蛋汁用平底鍋煎成蛋餅後就上桌啦。你也可以隨意加入你想要的配料,高興怎麼變化都可隨心所欲,吃起來有點像稍微硬一點的馬鈴薯omelet,混合的蛋、奶香和香馬鈴薯甜味,感覺就是一道很營養很適合早餐吃的食物。





飯店裡buffet式之西班牙蛋餅



話說回到台灣的後的兩個星期,昨天晚上有一位老兄抱著貓,看著電腦裡面我們旅遊的照片,對著一大盤的西班牙蛋餅照片流口水,嘿嘿~~之前每天吃的時候說吃到煩,回到台灣之後念念不忘,好啦~~看在最近他很辛苦,今天早上我就下廚做了這道指定菜。





這個是Bearing特製的lucas指定菜。



可惜我家的平底鍋太大了,同樣的份量做不出厚厚蛋餅的感覺,還有翻鍋的技術有點遜,沒翻出圓圓的外型,不過吃起來味道是一樣的,讓我們回到了那幾天在西班牙天天"他怕死"的愉快旅程。

2010年12月13日 星期一

猴硐看貓趣

貓空沒有貓,猴硐沒有猴,卻有好多貓!!





侯硐黑白貓隨手拍,可能是Baby的關係,黑白貓對我比較吸睛,這兒貓兒真多啊,光是黑白貓就可以收集一冊了。




 




 


周日的早晨,在假日許久沒有出現的陽光閃耀著,lucas問我有甚麼打算,腦中浮現了一個一直想去卻都沒去的地方~猴硐。關於猴硐,不需要我多介紹,網路上媒體上應該已經有很多介紹,而我只是想單純的散步走走,順便看看這個寧靜的貓小鎮,並重溫認真的拍照的喜樂。 





一早車開到了熟悉的菁桐,買了平溪線一日券(全票54元,當天只內不限次數不限里程搭乘平溪線),跳上火車開始猴硐之旅。平溪線沿途上風光明媚而沿線車站也各有特色,可謂小而美,約莫三十幾分鐘到了侯硐站,出乎意料,猴硐站竟然是個擁有兩個月台與四五條鐵軌的"大"車站。(相較於其他平溪線車站而言)







從貓村往下看車站,車站還真不小啊。





遇見輔大猴味兒的彩繪車廂,台鐵特地請輔大猴設計的平溪線火車車廂喔。





說猴硐是個貓村真的一點都不為過,貓咪與村民早已融為一起生活了,一踏入村子就有清楚易懂又可愛的散步地圖。





並隨處設立標語提醒遊客訪貓的基本禮儀。





這兒的每隻貓都是明星,都是偶像,總是被相機與人潮團團圍住。



當然日子也過得很爽快,所有的人類會殷勤地取悅著牠們



逗貓棒是最低等的玩法





搔搔下巴,取悅貓大爺。                                                                          搓搓肚子,hi到翻肚皮給辣妹摸。







就連平常的死對頭~~狗兒。在這碰到貓也要退避三舍,敬而遠之。





走到貓村的頂端還有咖啡廳可以坐坐,門口的貓咪老早就準備好,等著客人來訪。





另一頭的樹林裡,悠閒的一對母女正在曬台陽。





咖啡店裡的巧思,用粗的吸管修剪一下,變成為了可矮的貓咪吸管。





悠悠的午後,正好眠,萬台相機也吵不醒。





貓咪OS: 怪哉~遊客總是討論我們哪隻胖、哪隻瘦、哪時美。說實話:我覺得你們人類更有趣,沒見過貓阿,隨便做個小動作都要尖叫個半天,連睡個覺都要來打擾,看著這群形形色色的人我的生活也是樂趣無窮啊。





Bearing碎碎念:

@ 在猴硐除了可以看貓,還可以看到許多大砲,有很多朋友們扛著神兵利器到此訪貓,我想首要條件是先練好身體,不然在蜿蜒上坡小徑,可是會累死人的。

@ 小型單眼相機當道,簡直是人手一台GF1,NEX3/5徹底的輸了(至少在猴硐的貓村裡) ,那天的比數約莫是10:1啊。

@太奈人的貓,反而很難拍,因為你一蹲下,他就靠過來磨蹭啦,很難拍到完整的畫面呢。

@菁桐--平溪--猴硐,這一條小火車行程真的很適合親子全家遊,有搭火車的小樂趣,可以玩天燈小趣味,還有許多小吃店與童玩店,此外沿途美麗的風景可以養眼,如果還有體力的人可以順道去參觀一下十分瀑布喔。


 

2010年9月1日 星期三

暴力之美?!

 怪哉~~每爬銀河洞必遇小蛇,上上星期當然也不例外

只是這次的畫面更精彩了一點



小蛇

細細長長的蛇,倚在步道旁,伺機而動



儘管麗紋石籠子多麼低調。

但在絢麗、光彩奪目的外衣下,劫難難逃。



現在~~只留下深深的哀愁了。



小蛇與石籠子

叼走~~

 

小蛇與石籠子 

躲藏~



小蛇與石籠子

大快朵頤~~





旁邊照相的~~~看夠沒有,還不快走。。。。。。。。。