下午茶了，自己來烤一片會牽絲、甜甜在心頭的棉花糖吐司吧!!
1. 取一片厚片吐司，為了烤好食用方便與安置棉花糖整齊，建議用刀先劃好九等分，下刀約至2/3處但不要切斷。這片吐司是麵包機做的最後一片，所以有攪拌棒的缺口。
2.均勻塗上自己喜好的果醬或醬料，可以是奶油、奶酥、草莓醬、乳酪醬....等，隨心所欲、隨你所喜，我用的可夯貨新竹福源花生醬!!!
3. 在吐司九宮格裡每格都擺上棉花糖，棉花糖我選用大顆的棉花糖，縱向橫切一分為二後，切口朝下放在吐司上。擺放時要注意棉花糖之間要留有空隙，因為烤過之後會塌陷面積會變大，太靠近烤後會黏在一起。
4.水平擺入已與熱好的烤箱，180C 烤3-5分鐘，看見棉花糖有些塌陷表面呈些焦狀即可取出。
5. 為你的吐司裝飾一下，可以用煉乳、巧克力醬、鮮奶油、蜂蜜、焦糖.......在棉花糖上裝飾一下，要俏皮的話也可以每一顆劃上不同的臉型，我懶惰就用蜂蜜畫幾條線而已。
6. 開始享用你的牽絲棉花吐司吧!!
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