2011年5月1日 星期日

很放鬆~來個MORE WAFFLES吧!!



20110421一家位於木柵的鬆餅專賣店,知道它好久了,這天為了放鬆心情,終於造訪了它,一客90元的價錢,口味不錯,搭上不錯的分量,最適合在擔憂之後來個徹底放鬆。
 





這家More Waffles開在美食沙漠的木柵路上,小小的店面不算顯眼,但是對於鬆餅有偏好的我,很早就發現它的存在,只是沒找到合適的時機去吃品嘗,這天傍晚剛好有個理由我閒晃至此。小店旁擺著幾張小桌椅,精巧而別緻,排隊點餐過程客人不少,可見生意還算不錯。









鬆餅口味根據菜單上可分為五大種類,我挑了芋香思慕昔鬆餅,滿心期待等著著鬆餅上桌囉。





哈哈哈~上菜了,鬆餅上面淋果糖與巧克力醬著,旁放著少許新鮮水果,一小陀鮮奶油,加上好大一球芋香慕斯冰淇淋,厚實香脆的鬆餅,搭上綿綿冰冰的奶香芋頭慕斯,果真一整個搭啦,接著就是叉子跟嘴巴沒停過,瞬間就把它吃光光啦。





吃完後,意猶未盡~~~這麼多種口味,夠我來嘗試個好幾回,未來我又多一個洩壓的地方啦,不過要提醒自己,切記~不要HI了脂肪細胞,卻苦了心血管啦。





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店家資訊:

鬆餅專賣-MORE WAFFLES

店址: 台北市文山區木柵路一段175號

營業時間: 1200~21:00(周日公休)

訂餐專線: 02-22360069

無名官網

Facebook粉絲團
 

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2011年3月27日 星期日

西班牙小吃:他怕死(Tapas)之西班牙蛋餅





話說西班牙特產除了有名的建築鬼才~高第外,還有鬥牛、佛朗明哥舞,以上兩種都騷不我跟lucas的癢,但還有一種特產上,卻讓我們兩個愛不釋手,就是被張國立翻譯成"他怕死"的東西-Tapas。







最典型的西班牙蛋餅,馬鈴薯口味。



這個Tapas呢,是西班牙小酒館裡面各式小吃的總稱,總類可以高達上百種。愛吃的人~~到西班牙有福啦。在西班牙到處都可以看到他怕死的小酒店,大至連鎖餐廳小至市場裡的小攤位,西班牙人跟義大利沒事的時候都愛聊天,也剛好他們沒事情的時間還真多,義大利人在咖啡館裡聊天,也因此咖啡店與咖啡便舉世聞名,而西班牙人在小酒館裡聊天,如此賣"他怕死"的小店才會如此蓬勃發展。





西班牙蛋餅變化型~~加了 羅勒。



上百種的他怕死我們是不可能在一趟旅程裡面就吃完的,因此這次在西班牙之旅只把主要的掃過一遍,以後有機會到西班牙,再慢慢品嘗吧!!! 而今天的端出第一道~西班牙蛋餅。最典型的西班牙蛋餅呢,其實就是馬鈴薯片蛋餅,基本上就把馬鈴薯切片,稍微用橄欖油炒香一下和入蛋汁用平底鍋煎成蛋餅後就上桌啦。你也可以隨意加入你想要的配料,高興怎麼變化都可隨心所欲,吃起來有點像稍微硬一點的馬鈴薯omelet,混合的蛋、奶香和香馬鈴薯甜味,感覺就是一道很營養很適合早餐吃的食物。





飯店裡buffet式之西班牙蛋餅



話說回到台灣的後的兩個星期,昨天晚上有一位老兄抱著貓,看著電腦裡面我們旅遊的照片,對著一大盤的西班牙蛋餅照片流口水,嘿嘿~~之前每天吃的時候說吃到煩,回到台灣之後念念不忘,好啦~~看在最近他很辛苦,今天早上我就下廚做了這道指定菜。





這個是Bearing特製的lucas指定菜。



可惜我家的平底鍋太大了,同樣的份量做不出厚厚蛋餅的感覺,還有翻鍋的技術有點遜,沒翻出圓圓的外型,不過吃起來味道是一樣的,讓我們回到了那幾天在西班牙天天"他怕死"的愉快旅程。

2010年12月13日 星期一

猴硐看貓趣

貓空沒有貓,猴硐沒有猴,卻有好多貓!!





侯硐黑白貓隨手拍,可能是Baby的關係,黑白貓對我比較吸睛,這兒貓兒真多啊,光是黑白貓就可以收集一冊了。




 




 


周日的早晨,在假日許久沒有出現的陽光閃耀著,lucas問我有甚麼打算,腦中浮現了一個一直想去卻都沒去的地方~猴硐。關於猴硐,不需要我多介紹,網路上媒體上應該已經有很多介紹,而我只是想單純的散步走走,順便看看這個寧靜的貓小鎮,並重溫認真的拍照的喜樂。 





一早車開到了熟悉的菁桐,買了平溪線一日券(全票54元,當天只內不限次數不限里程搭乘平溪線),跳上火車開始猴硐之旅。平溪線沿途上風光明媚而沿線車站也各有特色,可謂小而美,約莫三十幾分鐘到了侯硐站,出乎意料,猴硐站竟然是個擁有兩個月台與四五條鐵軌的"大"車站。(相較於其他平溪線車站而言)







從貓村往下看車站,車站還真不小啊。





遇見輔大猴味兒的彩繪車廂,台鐵特地請輔大猴設計的平溪線火車車廂喔。





說猴硐是個貓村真的一點都不為過,貓咪與村民早已融為一起生活了,一踏入村子就有清楚易懂又可愛的散步地圖。





並隨處設立標語提醒遊客訪貓的基本禮儀。





這兒的每隻貓都是明星,都是偶像,總是被相機與人潮團團圍住。



當然日子也過得很爽快,所有的人類會殷勤地取悅著牠們



逗貓棒是最低等的玩法





搔搔下巴,取悅貓大爺。                                                                          搓搓肚子,hi到翻肚皮給辣妹摸。







就連平常的死對頭~~狗兒。在這碰到貓也要退避三舍,敬而遠之。





走到貓村的頂端還有咖啡廳可以坐坐,門口的貓咪老早就準備好,等著客人來訪。





另一頭的樹林裡,悠閒的一對母女正在曬台陽。





咖啡店裡的巧思,用粗的吸管修剪一下,變成為了可矮的貓咪吸管。





悠悠的午後,正好眠,萬台相機也吵不醒。





貓咪OS: 怪哉~遊客總是討論我們哪隻胖、哪隻瘦、哪時美。說實話:我覺得你們人類更有趣,沒見過貓阿,隨便做個小動作都要尖叫個半天,連睡個覺都要來打擾,看著這群形形色色的人我的生活也是樂趣無窮啊。





Bearing碎碎念:

@ 在猴硐除了可以看貓,還可以看到許多大砲,有很多朋友們扛著神兵利器到此訪貓,我想首要條件是先練好身體,不然在蜿蜒上坡小徑,可是會累死人的。

@ 小型單眼相機當道,簡直是人手一台GF1,NEX3/5徹底的輸了(至少在猴硐的貓村裡) ,那天的比數約莫是10:1啊。

@太奈人的貓,反而很難拍,因為你一蹲下,他就靠過來磨蹭啦,很難拍到完整的畫面呢。

@菁桐--平溪--猴硐,這一條小火車行程真的很適合親子全家遊,有搭火車的小樂趣,可以玩天燈小趣味,還有許多小吃店與童玩店,此外沿途美麗的風景可以養眼,如果還有體力的人可以順道去參觀一下十分瀑布喔。


 

2010年9月1日 星期三

暴力之美?!

 怪哉~~每爬銀河洞必遇小蛇,上上星期當然也不例外

只是這次的畫面更精彩了一點



小蛇

細細長長的蛇,倚在步道旁,伺機而動



儘管麗紋石籠子多麼低調。

但在絢麗、光彩奪目的外衣下,劫難難逃。



現在~~只留下深深的哀愁了。



小蛇與石籠子

叼走~~

 

小蛇與石籠子 

躲藏~



小蛇與石籠子

大快朵頤~~





旁邊照相的~~~看夠沒有,還不快走。。。。。。。。。



 

2010年8月1日 星期日

奢華旅遊~麗星郵輪

我的旅遊一向是隨性簡約風,這次為配合八個月大的家族新成員,體驗了所謂的奢華渡假。然而,吃的高檔,睡得優質,讓人很快的就麻痺,不會佔據腦海中太多記憶體。倒是旅程中的藍天白雲,還有精采絕倫的表演,令人驚艷。當然旅程中還有許多感想與悸動,但~~有空的時候再慢慢說吧。





應觀眾要求先來幾張照片吧,有圖有真相是吧。



super star~郵輪旅遊的老字號,麗星郵輪。





六樓甲板上,懸吊著救生艇,看到著些救生艇我聯想到鐵達尼號裡的好多畫面。





換個角度看救生艇





船頭,又想到了鐵達尼號男女主角的那個經典畫面。





郵輪的最頂層,清晨的游泳池很孤單,到了下午就是熱鬧滾滾了。





有圖有真相,熱燙燙的甲板與認真取景的男人。





十分有氣魄的船頭桅杆,我自己很喜歡的照片。





突然飛來了奇怪海鳥。就當作追焦練習。

2010年7月25日 星期日

百合與貓



百合與貓,一束百合旁躺上一隻黑白貓,這畫面是多麼低有氣質,儘管這隻貓有點賤賤的,儘管這束百合已走到盡頭沒有生氣,但畫面還是那麼的安靜協調。



這是我廚房的窗台,也是baby最愛的角落,因為他可以趴在台子上望向窗外,然後偷偷低調的看著後院的貓咪們開party。在這台子上,他有一種堅持,一種無法任意改變的固執。



昨天要出門時看見他幽靜的看著窗外,突然發現,我竟然沒幫他把這專屬的位置留下紀錄,隨手拿起手機喀嚓~~~~~~~~~我想~~~這是他有史以來最有氣質最帥氣的一張照片了吧。



不要不相信這隻貓跟那隻睡得四腳朝天的貓真的是同一隻。








2010年5月30日 星期日

三坐貓空纜車

下下下...一直下雨的假日,不能出門,那就來寫個BLOG囉



上星期也是個下雨天,不過雨沒有這麼大,也沒怎麼久。乘著早上停雨的空檔,我跟LUCAS去爬了政大的後山,上到了環山道的最頂。看見前方遠處移動中的貓空纜,接著我臨時起意說,走吧,來去視察一下從新啟動的纜車吧,於是乎我們便從政大後山爬上樟山寺,接著沿路走到貓空纜車站。





樟山寺香爐





纜車貓空站



原以為走這一趟應該會需要很久的時間,沒想到一下子~~就到了,從出門到搭上纜車竟然只要一個多鐘頭。

一直覺得很奇怪,台灣每個觀光區裡的特產店,為什麼都長得一樣,賣的東西也幾乎一樣,所散發出的味道竟然也一樣。

當然貓空纜車站裡面的也是一樣。小米酒、麻糬、香腸......





纜車廂

站內的工作人員還挺親切的。





這趟纜車旅途中最讓我驚奇的是一隻停在樹梢的老鷹,纜車從他身旁不到五公尺的地方使過,他依然悠閒毫無反應的地站在樹梢,反倒在車廂內的我,激動的狂叫不已。這是我跟"野生老鷹"相遇過最近的距離。





說實話,比起其他國家的纜車,貓空的美麗景緻絕不遜色,一趟車從山頂到山下近二十分鐘的旅程,票價才五十元甚至是首屈一指的物超所值。可是總覺得周邊的配套建設沒有跟著起來,只搞了一推賣豬血糕、米腸的小販,令人覺得可惜。





經過了出問題的塔柱,特地拍了張照片,新的塔柱往後移了幾公尺,而原有的塔柱基座還留在原地,這.....原來的基座看起來的確是怪恐怖的。