就連Starbucks、Haagen-Daze都要來一下古意!!!
說實話商圈看看就好,賣的都是觀光客商品,如果你真的喜歡帶帶無所謂,但是實在沒必要花太多金錢在它們身上。這次我倒是去試試裡面的各地小吃囉。
上次來到上海已經品嚐過南翔饅頭店裡小籠包,雖然不錯,但是據說鼎泰豐的比較好(我沒吃過鼎泰豐,道聽塗說囉,有興趣的人去上海試試再告訴我囉),我們這次就走進豫園商城裡的小吃街,就像是我們的美食街,只是這裡的美食街賣的都是小吃,不是什麼正餐。繞了一圈共點了四樣,豆腐腦、桂蜜芋頭、油豆腐湯、??豆皮(忘了名字啦^^)。
豆腐腦兒,我覺得像極了我們平常早餐吃的鹹豆花,鹹鹹的豆腐上灑了蔥花小蝦米,湯汁有股淡淡的蔥花醬油香,豆腐到了舌尖軟軟嫩嫩咕嚕一下就到了胃裡囉。
桂蜜芋頭就跟我想像的差很多,生生的芋頭不像台灣鬆鬆軟軟的大甲芋頭,不但沒有該有芋頭香,再加上配著很膩的桂花蜜,真不合我們的胃口啊!!
油豆腐湯是老爸欽點的食品,在台灣做了幾時年的豆皮產品,到了大陸一看到別人的豆皮就忍不住吃吃看,我都說他是來考察,考察大陸豆皮產業的發展與大陸人豆皮產品的口味。呵呵,言歸正傳,這碗油豆腐還可以啦,不過就是上海人的湯都很鹹,我們不是很習慣哩。最後一道當然也是老爸御點,豆皮包上糯米油炸,表皮香香的還不錯吃囉。
豆腐腦很像是鹹豆花,我吃不慣,??豆皮好像蚵仔煎,令我流口水。
回覆刪除你真是太拼了,參加旅行團那樣趕行程,網誌也沒耽擱。
Bearing 你好會利用時間喔
回覆刪除豫園真的有許多小吃,有許多傳統小點心還不錯
不過那已經是好多年前的記憶了
siki好想吃bearing爸爸做的豆皮
回覆刪除^^
啥,bearing爸爸做的豆皮(豎起耳朵偷聽)?
回覆刪除那,是不是聽者有份?
bearing爸爸太專業了吧!
回覆刪除出去玩還兼考察喔
可惜你們家的工廠已經收起來了
不然還真的可以跟他們交流一下
讓他們知道台灣人的厲害
哈哈!
看這些食物
回覆刪除就很想去嘗試看看
偏偏大陸是我唯二不去的地方之一
原因自不待言。
To 雷桑:
回覆刪除我覺得味道像極了鹹豆漿
平常我就很喜歡吃鹹豆漿
所以我覺得豆腐腦ㄦ還蠻合我胃口的呢
呵呵,一個人住一間房
就是有這點好處
沒人聊天
我又不喜歡看電視
雜誌看完了就來上網囉^^
To 潔西:
呵呵 晚上的時間都是我的
房間也都是我的
兩張床左躺躺右躺躺
超幸福一把,上網po文多快活呢
To siki
呵呵 那是絕響呢
好多老客戶也嚷著要吃哩
連我自己都好懷念^^
To 小魚:
回覆刪除呵呵 老爸已經退休收攤了
任誰都吃不到啦
To CoCo:
呵呵 說實話我老爸是藉機展現他的專才哩
邊吃邊說 ..這個豆皮不夠Q 要如何如何改進
……之類的話,呵呵呵!!!碰到他行的,他的話就多了好多哩
To 斐:
呵呵 人生很奇怪,大陸我也不喜歡,讓我自己選我肯定不會去。
天知道不情願下還去了兩趟。
每次跟團圖的都是悠閒旅遊
回覆刪除但是每次還是累得快癱了
Bearing邊玩還能即時報導
佩服佩服!
我覺得上海最好玩的地點
回覆刪除就是豫園裡了
中國古代宮廷造景
很有風味呢~ ^^
To elaine:
回覆刪除那是因為啊,我一個霸占一個房間
我又不喜歡看電視
所以夜深人靜的時候
就是我發憤圖強blogging的時候啦
To penny:
我想是陳老闆的妙語如珠讓人印象深刻囉^^